鼻炎是指鼻腔黏膜的炎症，是一种常见的疾病。鼻炎会引起鼻塞、流黏液、打喷嚏和粘膜分泌物增加等症状，严重的鼻炎还会引起失去嗅觉和味觉的问题。

　　失去嗅觉的原因有多种，其中包括鼻腔黏膜受损、感染，鼻腔蹭，以及神经系统的疾病等。在所有嗅觉障碍病例中，鼻炎是较常见的原因之一。鼻炎导致腔道变窄，分泌物增加，对有害成分的过滤功能也下降，这些都会影响鼻部的感觉部位，较终导致嗅觉降低或者丧失。失去嗅觉会影响人们的食欲、性格、精神状态，对于一些职业如厨师、香水制造商和香料生产商来说也会影响其职业生涯。

　　除了嗅觉障碍，鼻炎还经常伴随着味觉障碍，患者常常把鼻塞归咎于没胃口，觉得食物没有味道，其实是因为鼻炎所致。鼻腔分泌物增加会影响嗅核心的工作，致使味觉传递出现问题，有时候吃东西只能咀嚼出口感，而不能品尝到食物真确的味道。

　　鼻炎引起的嗅觉和味觉障碍让人感到不适，会对生活产生负面影响。所以在面对鼻炎的时候应该及时看医生进行治疗，找到合适的药物和方法，缓解症状并保护嗅觉和味觉功能。此外，还需注意预防鼻炎的发生，保持场所的通风干燥，并保持良好的卫生习惯。